ถั่งเช่า หรือหญ้าหนอน ราชาสมุนไพรจีน หายาก ราคาสูง ได้รับความนิยมมาช้านาน
ทางการแพทย์ของชาวจีน เชื่อกันว่า ถั่งเช่า มีสรรพคุณทางยา มีคุณสมบัติมากมายที่สามารถช่วยดูแลสุขภาพได้
ถั่งเช่าคุณภาพดี คือสายพันธุ์ Cordyceps sinensis พบขุดได้ตามแนวเทือกเขาหิมาลัย
บริเวณพื้นที่สูงประมาณ 10,000 – 12,000 ฟุต เหนือระดับน้ำทะเล อยู่ในสภาพเย็นจัด ชื้นจัด

รังนก
ได้รับการขนานนามมาตั้งแต่อดีตว่าเป็น ทองคำสีขาว หรือ คาเวียร์แห่งโลกตะวันออก ในยุคสมัยราชวงศ์ถัง (ค.ศ. 618-907) ถูกยกให้เป็นเครื่องเสวย สำหรับองค์จักรพรรดิ ฮ่องเต้