รังนก

ได้รับการขนานนามมาตั้งแต่อดีตว่าเป็น ทองคำสีขาว หรือ คาเวียร์แห่งโลกตะวันออก ในยุคสมัยราชวงศ์ถัง (ค.ศ. 618-907) ถูกยกให้เป็นเครื่องเสวย สำหรับองค์จักรพรรดิ ฮ่องเต้ และ ชนชั้นสูงของจีน โดยนำรังนกมาตุ๋นกับน้ำตาลกรวด และในเวลาต่อมาเริ่มมีการค้าขายรังนก จนกลายเป็นที่นิยมของผู้บริโภค ทำให้ในช่วงยุคสมัยราชวงศ์หมิงต้องนำเข้ารังนกจากต่างประเทศ เพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการของผู้บริโภค นับว่า รังนก เป็นผลิตผลจากสัตว์ที่มีราคาแพงที่สุด ตามความเชื่อทางการแพทย์ของชาวจีน ใช้ รังนก เป็นอาหารบำรุงกำลัง มีคุณค่าต่อร่างกาย ทำให้อายุยืน

Share this post

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on pinterest
Share on email

Related Post

ถั่งเช่า

ถั่งเช่า หรือหญ้าหนอน ราชาสมุนไพรจีน หายาก ราคาสูง ได้รับความนิยมมาช้านาน ทางการแพทย์ของชาวจีน เชื่อกันว่า ถั่งเช่า มีสรรพคุณทางยา

โสม

พืชสมุนไพรที่ได้รับความนิยมมากว่า 2,000 ปี มีต้นกำเนิดแถบประเทศจีนและเกาหลี มีหลากหลายชนิด แต่ละชนิดให้ประโยชน์ ที่แตกต่างกันไป แบ่งสายพันธุ์ตามจำนวนปีที่เก็บเกี่ยว โสมสด เก็บเกี่ยวโสมที่มีอายุไม่เกิน

เห็ดหลินจือ

ราชาสมุนไพรจีน หรือที่รู้จักกันดีในประเทศไทย “เห็ดหมื่นปี เห็ดอมตะ” มีการใช้กันมานานกว่า 2,000 ปี ตั้งแต่สมัยจักรพรรดิฉินซีฮ่องเต้ เป็นของหายาก มีคุณค่าสูง